martes, 29 de abril de 2008

TODO SOBRE MIRI - Entrevista Exclusiva del Foro -




¿Qué podemos decir de nuestra querida almita Miri?


Llegó a nuestro foro los primeros días de su creación y, enseguida nos conquistó a todos con su amabilidad y simpatía.


Sus mensajes llenos de simpáticos, expresivos y divertidísimos emoticones nos llegan día a día al corazón.


Una almita que ha ido creciendo en sus labores gastronómicas que ha querido compartir, desde el primer momento con todos nosotros y que hoy se ha convertido en una de las grandes expertas del foro que no duda en echar una mano a todo aquel que se lo pide. Una almita que sabe reir cuando estamos de fiesta, pero también llorar y arrimar el hombro en los momentos más dificiles. Creo que hablo en nombre de todas las almitas cuando digo que es todo un placer, un honor y una suerte contar con ella entre nuestro grupo de amigos y amigas del foro. En esta entrevista nuestra querida Miri ha querido abrirnos las puertas de su corazón para que podamos conocerla un poquito más.






1- ¿Dónde y cuándo naciste?


Nací en Israel, en Eilat, la ciudad del Mar Rojo, uno de los lugares mas lindos del mundo, cuando?.........hace muchisimo tiempo..........


2- ¿En qué lugares has vivido?¿dónde vives actualmente?


Bueno, soy un poquito gitana........naci en Israel. A los 14 años, mis padres decidieron volver a la Argentina. En ese tiempo mi papa tenia que recibir su liquidacion del trabajo, entonces viajamos mi mami, mi hermana y yo y la idea era que nos acomodemos y luego mi papi viajara..... pero no siempre las cosas salen como queremos.


Estalló la Guerra de los Seis Dias, a mi papa lo llevaron al frente..... y nosotras desesperadas sin poder regresar y obio, sin tener noticias de el casi por 3 meses....


Una madrugada sono el telefono y era el... fue muy emocionante saber que estaba bien, que vivia. Todos los dias viajaba a la embajada de Israel en Buenos Aires para recibir la lista de los muertos y heridos y buscar su nombre.... y cuando llamo, solo nos dijo, que no podía hablar mucho, que todos los soldados quieren hablar con sus familiares, que esta bien, pero que quería que regresaramos a casa........,{se le desperto el idealismo....!!!!!!!!!}


Yo era feliz, volver a mis costumbres!!!!!!!!!!


Viví 10 años en Colombia, y ahora vivo en Canada, feliz, contenta y aqui me quedo!!!!!


3- ¿Estás casada, tienes hijos?¿Cómo y cuándo os conocisteis tú y tu esposo?


Estoy casada, feliz por tener la familia que tengo, dos maravillosas hijas....y no me lo preguntastes, pero te cuento.......8 nietos........5 varoncitos y tres mujercitas.........!!!!!!!!!!


A Daniel lo conoci desde siempre...........eramos vecinos..........pero nunca, nunca se fijo en mi.......hasta novia tenia..........cuando un amigo de el trato de relacionarse conmigo........ahí se le prendio la lamparita...........saliamos siempre los tres, al mar, a tomar un refresco a pasear......hasta que de a poquito nos fuimos acercando y desde entonces........ aqui estamos!!!!!!!!!!


4- ¿Desde cuándo estás en el foro?


No recuerdo la hora.... pero del 14 de abril de 2007


5- ¿Cómo lo conociste?


Buscando recetas entré por pura casualidad a otro grupo, no recuerdo su nombre, pero era algo como "recetas secretos y sabores" o algo asi, me inscribi, participe muy poquito tiempo, solo una persona me llamo mucho la atencion en el grupo, se llamaba alma errante, me llamo mucho la atencion su nombre, me fascino su forma de escribir, de apoyar a los demas,pero me perdia con tanta preguntadera y con tan pocas respuestas, el unico que contestaba era alma.......y cuando invito a participar en su foro, no lo pense dos veces y me apunte, no tenia idea que aqui iba a encontrar a una verdadera y gran familia y por eso quiero aqui darle las gracias a el y a ti por ayudarme a conocer este mundo!!!!!!!



6- ¿Es tu primera experiencia con un foro de internet?


Se puede decir que si, porque la primera como conte fue muy cortita!!!!!!!!!!! y aqui me quedo, creo que somos el mejor grupo!!!!


7- ¿Qué tiene de positivo el foro?


Todo, pero lo mas importante es la calidad humana, fijate que "los malos"no se encuentran comodos y se van solitos..........


8- ¿Y de negativo?¿Qué mejorarías?¿Qué echas en falta?


De negativo nada. Mejoras? nada,falta.... de pronto un poquitin mas poner atencion a platos salados... y decoraciones en ellos, en tortas creo que vamos bien, pero me gustaria un poquito mas en cocina


9- Una israelita de ascendencia hispana viviendo en Canadá, ¿Cómo se lleva eso?


No es facil, pero dicen que en Roma se es romano......... La gente en Israel es muy directa, en los paises latinos muy acogedora..........aqui la gente es como el clima, muuuuy fria........


10- ¿Echas de menos Israel?¿Piensas regresar allí?


Extraño mucho a mi familia, pero la gente en Israel tiende a llevar una vida con costumbres americanas.... mas bien a imitar a los americanos y creo que se estan perdiendo mucho los valores del pais y eso no es correcto, no , no pienso regresar y todos ya saben, el que me quiere ver, aqui estoy...........


11- ¿Es complicado vivir con costumbres hebreas en un pais cristiano?


Bastante!!!!!!!!!! Mas bien todo se complica mas, permisos para no trabajar en fiestas hebreas, lo mas dificil y por suerte es solo un dia al año, es el dia del perdon lo que llamamos "el yom kipur" en Israel es un dia de paro general, ayunas 25 horas sin comer ni beber.......acostumbrabamos a salir a dar una vuelta para que pasen mas rapido las horas ........aqui si sales te desmayas.....los olores de comida en todos lados........aqui es un dia cualquiera para los demas, entonces lo que hacemos es dormir..........mucho dormir!!!!!!!


12- ¿Cómo es un día cotidiano en tu vida?


Trabajo en un catering, soy ayudante de chef y trabajo solo cuando hay eventos, los dias que trabajo madrugo a las 4 de la mañana ya estoy despierta, a las 5.30 ya en el trabajo hasta que terminamos, pueden ser 9 horas o 17 horas todo depende,soy la unica mujer en una cocina de 25 personas y me tienen como una reina!!!!!!!!!


13- ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre?


Estar en familia, en verano ocuparme de mi jardin,dibujar, pintar, hacer cosas para la casa, pasear,viajar, conocer lugares nuevos,estar con ustedes, vivir!!!!!!!!!


14- ¿Cuándo fue la última vez que fuiste de vacaciones?¿Cómo fue?


La ultima vez.....? hace mucho tiempo.........fue de ataque........!!!!!!!!


15- ¿Eres presumida?¿Cómo te gusta vestirte?


Creo que todas somos un poquito........... vestirme? lo mas comodo posible, mucho jeans y vaqueros. Si tengo que vestir formal........sufro.......y si voy con tacones, siempre estoy descalza cuando puedo los zapatos por un lado y yo al lado..........!!!!!!!!!!


16- ¿Cual sería un regalo ideal para ti?


Un rico chocolate!!!!!!!!!!!!!


17- ¿El día o la noche?


La noche


18- ¿El mar o la montaña?


El mar, me gusta su olor, el ruido de las olas,su sin fin...........


19- ¿Hablar o escuchar?


Escuchar...............


20- ¿Un pueblo o una ciudad?


Me gusta la rumba!!!!!!!!!!pero para vivir el pueblo y mejor el campo!!!!!!!!!!!!!


21- ¿Verano o Invierno?


Invierno,preparar cosas ricas, los olores de una buena comida,me encanta manejar cuando llueve!!!!!!!!!


22- ¿Lluvia o sol?


La nieve.............


23- ¿Una canción lenta o una de fiesta?


Segun la ocacion, cuando estoy sola me gusta escuchar musica clasica, pero me encanta la musica latina!!!!!!!!!!!!


24- ¿Qué lugar o lugares que nunca hayas visitado te gustaria conocer?


El Japon, la China, los paises escandinavos


25- ¿Te arrepientes de algo en la vida?


Si, pero no tengo la culpa.........creo que tendria que haber nacido en otra epoca.............digamos 50 años atras............los valores de la vida eran otros...............


26- ¿Qué es eso que todavía no has hecho y que te gustaría hacer?


Seguir estudiando, estudie artes plasticas y soy diseñadora de joyas, pero me gustaria estudiar piano..........


27- Dices que has estudiado artes plásticas y diseño ¿qué es para ti el arte?¿cuáles son tus principales y favoritos referentes artisticos?


El arte para mi es la vida,un pintor que tiene el don de emocionarte con su pintura, trasmitir atraves del lienzo su impresion, la belleza de un desnudo, lo limpio, lo puro. No me pararia frente a un lienzo lleno de color y manchas para analizarlo....... cuando veo en una expocicion a personas mirando y analizando lo que el pintor quiere...... me parece ridiculo, me gustan los clasicos, Michel Angelo, Leonardo da Vinci, Gauguen, Renoir, Botecceli y los disfruto cada vez que los miro, tengo 40 libros de los mas famosos y me encanta de vez en cuando hojear y tener esos libros en mis manos es para mi como una reliquia!!!!!!!! y mis estudios de diseño de joyas los disfrute al maximo, pero si no sigues estudiando te quedas atras.......y eso es lo que me paso!!!!!!!!


28- ¿Te gusta leer?¿Cuáles son tus libros o autores favoritos?


Si, pero confieso que hace mas de 3 largos años que no leo, creo que lei todos los libros de la segunda guerra mundial, espionaje y algunos de Aghata Christi.


29- ¿Te gusta el cine?¿cuales son tus películas favoritas?


No mucho, pero si veo las de espionaje


30- ¿Te gusta la música?¿cuáles son tus canciones favoritas?


Todas las rumberas latinas, tienen un ritmo que te hace mover hasta cuando duermes....!!!!!!!!!


31- ¿Eres feliz?


Si, mucho!!!!!!!!!!!!!


32- Vamos con la cocina, ¿qué te gusta más lo dulce o lo salado?


uuuuuuyyyyyyyyyy........que pregunta tan dificil lo dulce, lo salado y lo picantito............mmmmmmmmmm


33- Tu comida favorita...


El BBQ, pero con frutas a la parrilla, como el ananas, las bananas y el mango..........


34- La comida que no te gusta nada...


Todo lo relacionado al tofu, me parece un pesimo gusto


35- ¿Desde cuándo cocinas?


Desde chiquita y con muchos accidentes.........que mi mami casi se desmaya ..........recuerdo que despues que mi papa pinto la casa les quise hacer una "sorpresa" y prepare pollo con la olla a presion............ y rasparon el pollo, o mejor dicho lo que quedo de el en las paredes y el techo..........por suerte no me paso nada solo salpicones.......... y cuando por primera vez hice para unos amigos que vinieron a estudiar a casa palomitas...........no sabia que hay que tapar la olla.........limpiamos casi 3 horas la cocina.............y otra que puse arroz y me olvide.........


36- ¿Qué recuerdos tienes de tu madre y abuelas, cuando eras pequeña en la cocina?


A mis abuelas no las conoci, fallecieron entes de yo nacer, con mi mama, casi no me dejaba hacer nada, creo que por comodidad,pero hoy dice que se siente orgullosa de mi..............


37- ¿Dónde aprendiste a decorar tortas?


Platos frios en mi trabajo, pero tortas aqui en el foro!!!!!!!!! ^


38- ¿Qué es lo que más le gusta a los tuyos de lo que tu cocinas?


Todos son de muy buen comer y es asi mas facil para mi, lo que siempre me dicen que es una lastima comer por la forma que decoro los platos, soy capaz de decorar hasta un huevo............



39- ¿Cuál es el menú ideal con el que recibirías a alguien muy querido?


Si es alguien muy querido, le hago su plato favorito y trato de esmerarme lo mejor posible


40- Cuando algo te sale mal en la cocina ¿qué haces con ello?


Si se puede lo transformo en tortilla o algo asi, pero no tiro comida......y Daniel siempre me dice, se que mañana como esto en otra forma....seguro te sale mejor...........pero todos saben que aqui no se tira comida y no es por ahorrar, siempre pienso que hay tanta gente con hambre, como puedo yo tirar????????!!!!!!!!!!!


41- ¿Cómo se lleva eso de estar en un foro de cocina y no poder probar ciertos platos e ingredientes a causa de tus costumbres?


Estoy segura que esos platos tienen un sabor delicioso, pero siempre puedo , por lo menos intento en buscar algo similar........


42- A veces la cocina es un arte ¿qué diferencias y parecidos ves entre ambos?


Bueno, como no pienso cortarme una oreja.......... para ser famosa.....y de arte no se vive........eso mi papa siempre me lo decia.........trato de hacer lo que puedo con los alimentos para sentir, que hago cosas lindas y que puedo manipular los productos con mi imaginacion


43- Eres una mujer intrépida que parece no asustarse ante las dificultades y los retos ¿es asi? Cuentanos algo al respecto, como por ejemplo tu experiencia con la reposteria erótica y otras que desconozcamos.


Tengo un temperamento algo fuerte....y me gustan hacer las cosas yaaaaaaaa, te cuento que con mi primer torta erotica, no dormi 2 dias hasta que vinieron a buscarla y como era ese famoso periodico........ estaba como asustadita un poquito........pero Daniel es el eje que me empuja hacer lo que quiero y me da las fuerzas que a veces me faltan, no lo pude defraudar y salio todo bien, eso me dio animos para seguir intentando mejorar....


¿Cosas que desconocen? Pues si tengo muchas, hasta podria decir emocionantes!!!!!!!!!!! Trabaje 10 años como jefa de seguridad en una carcel de mujeres, es un mundo desconocido que hay en la sociedad detras de esos muros grises....mucho dolor, mucha accion,mucho miedo, en fin mucho de todo!!!!!!!!ese trabajo me dio mucha independencia como persona, mucha seguridad y mucho miedo que sera de mis hijas cuando crezcan, pero soy feliz de tener lo que tengo y hacer lo que hice!!!!!!!!!!!!






8 comentarios:

Anónimo dijo...

¡Genial entrevista! Ha sido una gozada leerla y saber más cosas de nuestra querida Miri. Gracias a ambos, al entrevistador y al entrevistado.

Anónimo dijo...

estoy impresionada de un alma gitana en una persona tan amiga, tan cerca (aunque al otro lado del charco).Me ha impresionado mucho tu entrevista y todo lo que haces y incluso como lo haces.siempre he dicho que detras de cada persona siempre hay una gran vida con muchas cosas que contar, y tu pareces el ejemplo vivo.Me encantas no tengo mas palabra MIri y me parece la leche de bueno que te hayan echo una entrevista asique felicitaciones al entrevistador tambien

Anónimo dijo...

¡ESTUPENDA ENTREVISTA! y no podía ser menos con una entrevistada de lujo.
Felicitaciones Joan porque has sabido plasmar en el reportaje, lo que se intuía de Miri, como dueña de una personalidad rica en vivencias y sentimientos y además nos has dado un plus casi del tamaño del reportaje, el conocer un poquito,a través de sus obras de arte, su fase de artista que es toda una muy grata revelación.
Miri, me gustaron tus vivaces respuestas, eres toda una cajita de sorpresas a cual mas interesante.

ALMITO dijo...

Querida Almita Miri:
He quedado fascinado con tu historia personal, como si de una novela de esas que consiguen atraparme hasta el final se tratase.
Una vida llena de matices, contrastes y sobre todo llena de amor, cargada de unas vivencias que te han convertido en el ser excepcional que eres.
Gracias Miri por dejarnos compartir parte de tu historia y gracias Joan por esta entrevista digna de un también excepcional reportero.

Alma-Errante

JOAN dijo...

Por algo recibíste ese bien merecido premio a la Mejor Almita del Año... la gente sabe lo grande y maravillosa persona que tú eres.

UN BESAZO

Anónimo dijo...

morgi
mila
isa
alma y joan
gracias a todos ustedes por la forma de aceptarme como soy.......y mil gracias mas por ser como son............
fue para mi, un placer ser entrevistada por un reportero taaaaan especial
miri

Anónimo dijo...

Miri que interesante eres toda una historia, una vida como el arco iris de todo color muy interesante como dice almito parecia que estaba leyendo una novela y no la queria dejar de hacerlo porque el fin debia ser muy impresionante e interesante eres como una frase que dice "La prueba de toda verdad reside, sencillamente, en su eficacia." la verdad que eres eficaz y sencillamente hermosa
Un beso y felicitaciones
Susy

Anónimo dijo...

susy
que bueno que te gusto!!
muchas gracias por tus palabras
un beso
miri