Si quereis obtener el vuestro, visitad la siguiente web: http://www.chino-china.com/nombres
La fotografía que habría de servirnos de inspiración, en seguida, por sus colores sobre todo, nos evocó a los aguacates así que se nos ocurrió preparar una entrada que tuviera a estas frutas como protagonistas. Como yo, particularmente, con aguacates sólo sé hacer guacamole decidimos que nuestra ProBocación consistiría en una entrada a base de este plato utilizando solamente productos típicos de la gastronomía mexicana (guacamole, maiz, queso y nachos)
Nos hemos divertido mucho elaborándola, sobre todo tratando de darle la inclinación a las diferentes capas, para realizar una presentación que se asemejara a la muestra original. Nuestros estómagos tambien se divirtieron mucho degustándola... jejejejeje.....
Al final este ha sido el resultado:
A pesar de que las fotografías no son muy buenas ya que no poseemos la cámara adecuada, esperamos que podais apreciar los detalles de nuestra ProBocación Mariachi.
INGREDIENTES Y PASO A PASO
1.- Guacamole
2.- Mazorquitas de maiz (para adornar)
3.- Maiz dulce
4.- Queso fresco de untar (tipo philadelphia)
5.- Tiras de maiz fritas
6.- Nachos (para adornar)
El primer paso consiste en hacer las cremas que darán cuerpo a nuestro entrante. Una de ellas a base de guacamole y la otra a base de maiz. Ambas cremas se hacen mezclándolas en la batidora con media tarrina de queso blanco cada una.
A continuación, pasamos, tambien por la batidora un buen puñado de tiritas de maiz frito que serviran de capa fronteriza entre las capas de cremas anteriores.
Una vez tengamos todo batidito, escogemos un vaso apropiado, que como no teniamos ninguno que nos valiese nos vimos obligados a bajar al chino de la esquina a por uno (el de la bebida tambien lo hemos comprado a juego..... son monísimos ¿verdad? más que nada porque no había otros....jejejejejeje.....)
Y llegamos al armado. Menos mal que las cremas eran densas y no hemos necesitado ortopedias gastronómicas para sujetarlas porque si no estaríamos aquí, ahora anunciando nuestra retirada bochornosa del evento.... Probamos con mangas pastelera pero enseguida nos dimos cuenta de que no era necesario, así que continuamos con cucharas y espátulas de toda la vida limpiando en cada tanto las pequeñas motas (motones la mayoría de las veces) de crema que se quedaban en el vaso.
Para acabar el remate, que lo hicimos (esta sí) con la manga llena de crema de queso fresco, utilizando boquilla rizada y, sobre ella un par de nachos a modo de peinetas y una mazorquilla así puesta en plan casual....
El resultado, a parte de su aspecto, ha sido el de una refrescante entrada en la que se combinan la acidez y el picante del guacamole con la dulzura del maiz y el crujiente de la capa de tiras de maiz trituradas todo ello suavizado por la crema de queso blanco... una delicia.
Y esto es todo. Esperamos haberos ProBocado la tentación de probar este entrante
Gracias por vuestra visita y un abrazo
No olvides visitar otras ProBocaciones en: http://blogolosas.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=413&blogId=15
Mucho han cambiado las cosas desde el último artículo que publicamos sobre esta épica epopeya de lucha de titanes que está llevándose a cabo entre las páginas de nuestro foro.
La Martirio
Gustarcia
la monstrua
La mascota vigilante del foro que es soltada todas las noches para velar por el descanso y la seguridad de los habitantes de la Mansión del Gran Almito..
Al grito de GROOOWWWWAFFFFFFFFHHHHHHH... !!!! desencadena su furia asesina contra todo ser oscuro del Más Pallá que se le ponga por delante. Es totalmente inofensiva para las almitas de colores las cuales conocen la fórmula secreta para hacerla calmar en sus ataques iracundos. Su última acción ha sido dejar inoperativos al Cazafantasmitos y a su lacayo la Almita Negra, un hecho que, sin duda, traerá graves consecuencias.
LA NOVELA (Argumento)
Daphne du Maurier (1907 - 1987) fue una novelista británica que se convirtió en una de las musas del genial director de cine Alfred Hitchcok, el cual, se encargó de versionar e inmortalizar cinematográficamente algunas de sus historias: La Posada de Jamaica, Los Pájaros y Rebecca
Rebecca se trata, sin duda, de su obra maestra.
El argumento, inicialmente parece sencillo y muy recurrido:
Dama de compañia de Señora de la Alta Sociedad que, accidentalmente, conoce a Cotizado y Atractivo Viudo Multimillonario, se enamoran, se casan y se marchan a vivir, en la Mansión de él, lo que se supone que debería ser una maravillosa e idílica vida.
Pero las cosas no salen como se esperaba que lo hiciesen.
La Mansión oculta un oscuro y misterioso secreto que envuelve a todos los personajes y los llevará, a medida que vayan descubriéndolo, poco a poco y sin ninguna opción de salvación a un dramático y trágico final.
Una curiosidad de esta novela es que la protagonista de la obra no tiene nombre. Tanto la autora como los distintos personajes se refieran a ella de distintas formas, generalmente, Señora de Winter (apellido del esposo)
Rebecca es el nombre de la primera esposa del Señor de Winter y no es un personaje de la novela. No aparece en ningún momento. En esto reside parte de la genialidad y originalidad de la obra, ya que a pesar de no existir es la que realmente mueve los hilos y los destinos de los personajes... ella está por encima de todos... tanto, que, incluso, es la que da nombre a la novela.
Destacados son, además los personajes de Miss Danvers, la malvada Ama de Llaves que custodia y pretende mantener vivo en la mansión el espíritu de su primera Señora y el de Manderley, la casa, la Gran Mansión, que actua en la novela como si de un personaje más se tratara.
A principio de la década de los 90, la tambien británica, Susan Hill de atrevió a escribir la continuación de la historia en su novela La Señora de Winter aunque pasó a la historia de la literatura con más pena que gloria... y es que le faltaba toda la genialidad de la obra original, en todo caso ahí queda para curiosos.
LA PELICULA
En 1940 Alfred Hitchcock presenta una de sus obras maestras: REBECCA, basada en la novela de Daphne du Maurier. La película ganó dos Oscars (mejor película y mejor fotografía) y se convirtió en todo un exito de taquilla, público y crítica.
No podía ser de otra forma. Una buena historia impregnada con la magia y el toque magistral de un maestro del cine tenía que acabar convertida en una auténtica joya del celuloide.
En el magnífico reparto destacaban Laurence Olivier, Joan Fontaine y Judith Anderson en los papeles protagonistas.
EL MUSICAL
La última versión de la obra de du Maurier ha venido en alemán y en forma de musical.
Fiel a la obra original, está batiendo records de taquilla en Alemania y ya han comenzado a hacerse versiones y representaciones en otros idiomas. Esperemos que pronto le toque el turno al castellano.
Y como una imagen vale más que mil palabras aquí os dejo, para terminar e ilustrar este artículo, unos videos para que disfruteis de la versión musical de Rebecca.
Tema principal de la obra (1ª parte)
Tema principal de la obra (2ª parte-reprise)
Resumen del musical teatral.
AlmitaNegra.
Fiel lacayo del cazafantasmitas.
En sus orígenes era una almita buena, algo paranoica e hipocondriaca, eso sí, pero al llegar a nuestro foro y darse cuenta que no había sido incluida dentro de nuestro listado de almitas de colores se enojó y decidió aliarse con el lado oscuro del Más Pallá convirtiéndose en la sombra y confidente de su, desde entonces, Gran y Único Señor...
Además de realizar todo el trabajo sucio, se encarga de vigilar el foro y comunicar continuamente al cazafantasmitas todo lo que ocurre en nuestras páginas.
Lady Phantom.
Espía Secreta del Más Pacá.
Gracias a Dios el Más Pacá no está solo y abandonado en esta lucha apocalíptica. Lady Phantom es uno de los más grandes enemigos del Más Pallá debido a la importante información secreta que maneja.
En otros tiempos, bajo el nombre de "La Juani" estuvo casada con el cazafantasmitas. Ella es, por eso, quien más le conoce y sabe cuales son sus puntos más débiles.
Posee dos poderosas armas que no dudará utilizar en esta lucha: la fórmula secreta del Kaliavanish y su madre, la Almita Suegra.
Almita Suegra.
Madre de Lady Phantom y suegra del Cazafantasmitas.
Ha sido la última, de momento, en aparecer en el foro. Nunca ha soportado a su yerno y ahora viene dispuesta a tomarse este asunto como algo personal. De carácter aparentemente frío, pero contundente, no piensa pasarle a nuestros villanos ni la más mínima.
L.S.R.P.
LITTLE SOULS RAINBOW POWER (El Poder Arco-Iris de las Almitas)
A pesar de sus siniestras intenciones, el cazafantasmitas, hasta el momento no ha podido llevar a cabo sus planes contra nosotros ya que el Gran Almito Errante tiene hechizado el Foro contra el ataque de las fuerzas oscuras del Más Pallá.
El poder de las almitas de colores es poderoso, pero no será suficiente cuando llegue la Noche Tenebrosa de Halloween...
Y esto es todo, de momento.
No sabemos, de aquí al 31 de Octubre, qué es lo que suderá en el foro, pero la situación promete ponerse tensa e incierta.
En todo caso, seguiremos informando....
